2015年5月10日日曜日

昼食 Comida de la tarde

¡Hola!


 食事の回数がめちゃくちゃ多いメキシコ

なんとついに肥満体国1位の座に輝いたとか???

パンダ のデコメ絵文字...朝食6-7時、
食べ物 のデコメ絵文字さらに朝食10-11時、
パンダだよ。生活習慣だよ。食事 のデコメ絵文字昼食14-16時、
食べ物 のデコメ絵文字夕食17-20時、


の他に15-16時頃、午後のおやつの時間まである食べ物 のデコメ絵文字

食べ物 のデコメ絵文字夕食の後は果物やケーキを食べたり、

常に何か食べてる。ぬこ/お食事中 のデコメ絵文字

まさに食べて 食べて 食べて!!

飲んで 飲んで 飲んで!!


の,Gourmand国メキシコ!!



つい2時間ほど前にしっかり朝ごはん食べたばかりですが、昼食の準備


お昼のお献立もぐもぐ のデコメ絵文字



トマト(Jitomate)・コリアンダー(cilantro)・玉葱(cebolla)を刻んで、

下茹でしておいた、ウチワサボテン(nopal)と空豆(Habas)

塩とレモン汁を加えただけのシンプルなサラダ(Ensalad)

プリンスはせっせとコリアンダーみじん切りのお手伝い
椅子の上で正座がまた可愛い❤

日本から持ってきた、輪島塗の椀にご飯を盛って

メキシコで人気の白身魚をソテーにして
 Ensalada de Nopalitos
トルティージャを添えて

忘れちゃいけない
ラディッシュ
めちゃくちゃ良く食べます

数時間前に朝ごはんでトルティージャ3枚は食べたのに、またトルティージャ3枚
なんというか…
食欲を減退させない何かがあるメキシコ料理
くぅ~もぐもぐ のデコメ絵文字魅惑的すぎる!!満腹アンパンマン のデコメ絵文字

食後にカフェ コン レチェ

さらにヒヨコ豆のチレコン リモン
これが食べ出したら止まらぬ
病みつきのスナック

あと数時間後、また晩御飯になるわけですが、さすがに食いすぎなのでお料理のお手伝いはしますが、
夜は食べず…


いやいやッ!!

パパイヤ食べて終了♪ねこ+満腹 のデコメ絵文字 


2015年5月9日土曜日

市場探索 Mercado①

¡Hola!

外国に行ってお楽しみのひとつが、市場探索♪

スーパーマーケットより昔から市民の台所と言われてる市場が好きなKyokoです黒猫 のデコメ絵文字

前に行った時は、肉売り場で衝撃的な解体現場を見ましたが、今回は割愛

豚肉解体は写真撮る時、吐きそうになるのとNurulに配慮して。


ママ御用達の八百屋

Patにとっては野菜もおもちゃのひとつ

カモミールは風邪気味だったり生理痛で憂鬱な時に
蜂蜜とお湯でフレッシュなハーブティを楽しみます

袋に入ってるのはウチワサボテン(ノパル)
あらかじめ棘はカットしてくれます

果物屋さん
マンゴー最盛期!!
苺は季節を過ぎてしまったため、酸味が強すぎたけど、
マンゴー、桃(melocotón)、ここでも大好きな西瓜は
激甘ッ❤
だいたい㎏売りで150円ぐらい?
物によったら㎏90円とか。
羨ましすぎるッ!!

Pat君が持ってるのは チレ ポブラノ
 Chile Poburano
辛くないです!
これを使った、プエブラの郷土料理
Chiles en Nogadaは非常に有名☆プエブラはメキシコ料理発祥の地と言われるだけあって
たくさんの料理を生み出してます!
中でも最高傑作と言われてるのが「Mole」
メキシコ人家庭の食卓に欠かせない
チレChiles黒豆 の画像
激辛から日本のしし唐クラスまで様々
メキシコ人でも「黄色はやばい辛さ」と言う。
確かに黄色いサルサは火を噴く黒豆 の画像

やっぱり夏はズッキーニ!
メキシコでも人気です☆
あと面白いのがいんげん豆の花
最初ズッキーニの花かと思いきや、
いんげん豆の花も料理に使うとか!
ズッキーニの横の野菜
トマテ Cape gooseberry
でも、トマトじゃないです!
今、日本でもダイエットで流行りつつありますね
しましま のデコメ絵文字
ちなみにトマトはヒトマテと言います

これーーーーーーーーーッ¡
大好きなJamaica!!
ハイビスカスの花びらですが、
これのジュースがアグア ハマイカと言って
めちゃくちゃビタミンがいっぱいの
美肌・美健ドリンク作れます
これがあれば夏のUVにも負けないze!!黒豆 のデコメ絵文字
アッ¡奥に苦手なヒカマが…
こいつも季節なのか黒豆 のデコメ絵文字

市場で一通り遊んだプリンスPatウインク のデコメ絵文字
のび太君並の勢いでお眠り❤柳蓮二/まばたき のデコメ絵文字

市場は大きすぎて、毎日出かけても飽きない!! 見きれない面白さがあります黒豆 のデコメ絵文字

まるで迷路のような市場!

 文明の利器がまだまだ行き届いてないため、今でも筋肉隆々な男たちが仕入れた物を売り場に運ぶため担いで階段を駆け下り駆け上がり…

そりゃこの人ら、マッチョやわッマッチョ のデコメ絵文字

家に帰宅後、お手伝いしながら
ポリポリ美味しそうにコリアンダーを食べる3歳児プリンス!
どれどれと、Kyokoも初食べしたが
めちゃ甘くて美味しい❤
こりゃイケるウインク のデコメ絵文字

朝食 desayuno②

¡Hola!


朝ごはん Desayuno その②

スクランブルエッグにサルサ ヴェルデを加えた
朝から強烈に辛い朝食でスタート

事前に炊いたFrijol negro(黒豆)を添えて
豆を加えると少しマイルドになりますが、
それでもなかなかのHot黒豆 のデコメ絵文字

食後に食べたマメイMamey
日本の柿のような果物でねっとり美味い❤
これのアイスクリームは絶品ですねこ ハート のデコメ絵文字

大概の果物は大好きなんですが、「ヒカマJícama」…これだけは今も苦手☆

誰かヒカマを美味しく食べる良いアイディアあったら教えてほしいぐらいですペコ ネコ ぬこ のデコメ絵文字

2015年5月8日金曜日

朝食 desayuno

Buenos días

朝7時ぐらい?

バスからタクシーに乗り換えてフラフラになりながらもやっと我が家へ♪
Gabyん家の天井がないではないか???
ガラスドームが壊れたらしく、修理中とのこと

甘い芳香の薔薇がお出迎え

いつもはきゃんきゃん吠えるカミラ、
Kyokoには吠えない可愛いコ❤
元気そうでなによりでしたが、ママの二コラは
もうお空に行ってしまってた。

やっほう♪
ケソ オアハカ入りのQuesadilla❤

Kyokoが来るのを待ってママが作ってくれた
nopalとlonganiza
よくご存じで、豚肉抜きメニュー☆
ひゃほう
リラックマ*゜ のデコメ絵文字

メキシコに来て、やっと激烈美味しい朝ごはんにありつけたこの幸せ!!

これから、20日間、食って食って食いまくるze

2015年5月7日木曜日

約30時間…長旅でした

Buenos días


伊丹空港から成田→ダラス→メキシコ行…1時間ほど飛んでダラスに引き返し→4時間空港内で待機して→メキシコシティ


待ち時間も含めて30時間少々と行きはすごい長旅でくたびれ果てたKyokoです。

4列シート独り占めで助かった!
横になって寝れた❤

ダラスはわずか2時間ほどの待ちだったのに…

メキシコ行引き返しから約4時間…ダラス国際空港周辺
強烈な雨と雷にビビった!!

メキシコに着いたのは朝3時前
こんなかわいいプリンス君が私を待っててくれた❤
❤Te amor Pat❤


次からは気をつけよう!!

 爆睡してもどう状況が変化するか注意は必要!!
ほかの乗客が騒然とする中、てっきりメキシコに着いたとばかり思ってた私テヘペロ のデコメ絵文字

引き返したという状況を知ったのはみんなよりずいぶんあとのこと(タイトルなし) デコメ絵文字

 メキシコに着いたのになぜ待機??出れないのか???、AAカウンターGSに伺った私は「いつまでここで待つかわからない、天気次第」と言われて気づくおひさです(汗。 のデコメ絵文字

まぁ…無事に着いたから良しとしますが、ほんまに…この後も天候の変化には悩まされるとは!!おひさだす(-.-;)汗 のデコメ絵文字
終バスも終わったので、朝5時まで始発バス待ち…
これも経験だと思おう。