新メニュー☆スタートです♪

Assalamu Alaykum


たくさんのお野菜も届き、買い出しもばっちり!

オススメのお料理が増えました♪

色々気になる名前のお料理達ばかりですね～!

そして出ました!!!!!

　サマーポルチーニではなくて、サマーマツタケ!!

非常に良い香りで、出来たら松茸ご飯用にちょっと買わせていただきたいぐらいです。

絶対あかんと言われると思うけど。

ものすごくオススメ、
Kyokoも大好き、アイスフルーツティー
「アイスベリーMIXてぃー」も登場です❤
果肉を潰してお茶の香りとベリーの甘酸っぱさ、
ミントの爽やかな香りをぜひお楽しみ下さい!!

親方も試飲中♪
インドにもこういった飲み物ありますが、
こんなにたくさんの種類のベリーはありません。
彼の場合、ドバイで仕事してた時に
たくさんの食材やカルチャーショックを受けるお料理に出会ってるので、
Kyokoが「どや!」と出す料理にはそんなに
驚いてくれません…チェッ!

「アタチはどれも飲み食いできないヮ～!」
夏毛が毎日抜けて脱けて…
それでもモッフモフ❤

復活‼︎

Assalamu Alaykum

たくさんの夏野菜が来ました♪

ちょっとサイズが大きくなってヤングコーンがまたまた入荷しましたので、少しの間、NOORANI夏の名物、ベビーコーンチリが復活ෆ⃛(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳

 姉妹店NOORでは夏野菜ニハリやジャルフレジ、全店舗バターナッツポタージュスープetc…

色々作ります(⁎˃艸˂⁎)

お楽しみに₀: *ﾟ✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و ✲ฺﾟ*:₀

今年は行けた♪

Assalamu Alaykum

朝5時過ぎの北野天満宮前、交差点。
静かです。

さて、どこへ行くかというと、下鴨神社へ。

去年も行き逃したみたらし祭り 

足つけ神事へ。

7月31日の最終日になんとか間に合いました!

去年は仮眠のつもりが昼前まで爆睡してしまい、途中でNurulに起こされたらしいのですが「頭痛い、起きれない」とか寝言言ったらしい。

もちろん覚えてませんが。

今年は寝ずに早朝まで軽く運動して眠気を払って足つけしに来れた!

ヌーちゃん、
「ちゅめた」とか言いつつ進んで行きます。

「めっちゃ水ちゅめたい～、氷のみぢゅ流してるか？」と。
そんなわけない。

禊でもあり、無病息災を願ったかどうかは…
言うまい。
でも、いつのまにか
こういう神事に参加することもできるようになったなぁ。

足底筋膜炎でもあるヌーちゃんには
「下の石がちょうどいいマッサージヮ」
とのこと。
思う存分キンキンに冷えた水の中で踏み踏みしてました。
青竹踏みじゃないぞ!

池から上がったらご神水をいただきます。

身も心もお清めできたかな?

また来年も行けますように。

来日当初に戻る。

Assalamu Alaykum


自分もそうだけど、病気の1歩手前とかになるとか…

切羽詰まってくると身体の健康を取り戻そうと本気モードになる。

　ウチのナンバー2のガッファルもそう。

去年、インド人シェフのひとりがインドに帰って大病を患い大手術後、仕事したいのに出来ない状態になったことがありました。

まだまだ働き盛りで、仕事に復帰したいのにできない。

とてもつらいことです。

養う家族を抱えてるとなおさらです。

病気じゃなかったけど、インドに帰郷してた際にガッファルもとあることがあって、日本に戻って来て気合の入ったダイエット決行!


Kyokoも会うのは忙しかったから、だいたい1，2週間に1回。
最初はわからなかったけど、ラマダン終わった後にミーティングで深夜ソネラ行ったらば…


ひと回りは横幅が小さくなってる!

もうコックコートのボタンがはじけ飛びそうなぐらいピッチピチに張り出したお腹がなくなってコートに余裕が。

Nurulいわく、日本に戻って来てからとにかく炭水化物を徹底的に抜き、昼は野菜か豆かりーにサラダ、夜もサラダと豆カリーのみ。

あとはたくさん水を飲む。　




2か月アフター




すっかり来日当初ぐらいにスッキリ。ラ〇ザップみたく、2か月でバッキバキとかではないけど、みてわかるスッキリ。本人はもう少し体重減らしたいとか。


もうね、Kyokoも本当に本気にならねばならんと思いました。

思えばこの4，5年が体重増加の一途をたどって、本気で頑張ってないこと丸わかり。

今のところ大きな病気はないけれど、このままでいいわけない。


頑張らねば。


長く楽しく美味しいもの食べていくなら、再びダイエットスタートです。

ねーたん、本気だせーーーーーーー!!

余韻に浸ってられない！

Assalamu Alaykum

北海道 函館旅行から帰って来て、すぐ仕事に忙殺されてるKyokoです（大汗）

楽しんできたんだから、仕事頑張るしかない！

暑さに負けず頑張らねば‼︎

…でも北海道でも良い仕事はしてきたんですよ‼︎

すごく良い会社と取引できるようになり、

こんなの届けてもらいました♪

今が旬の毛蟹♡o｡(๑✪‿✪๑)｡o♡

すぐに送ってもらえたのでKyokoよりも先に京都へ(⁎˃艸˂⁎)

これは今日のNOORのコース料理ご予約様へ‼︎

北海道×新印度のスペシャルコラボｷﾀ━━━━(●⁰∀⁰●)━━━━!!

※今夜はありがたいことに姉妹店NOORはご予約で満席です‼︎

☆☆☆そして…

来週の火曜日・水曜日の2日間限定で本店NOORANIにて、函館海鮮×NOORANIのこれまたプレミアムコース料理フェアをします‼︎

函館海鮮×NOORANIコラボコース

予約限定 6000円 税込(お一人様)

※今夜21時過ぎより支店NOORにて店頭もしくはお電話で予約受付スタート‼︎

もし、

食べたい‼︎

参加できる‼︎

そんな方、

1名様からでもご予約承ります。

2日間とも18時から21時30分までの間で、お好きな時間でご予約下さい‼︎

ご予約お待ちしております〜ଘ꒰◍ॢ•ᴗ•◍ॢ꒱༌✩

旅行記はまた後日、のんびりブログにアップする予定です♪

ほんと…すごいことがあったのです‼(•'Д'• ۶)۶

さすがに恋しくなった☆

Assalamu Alaykum



北海道旅行から帰ってきて真っ先に食べたかったものを。

日替わり野菜カリー
サラダ・ナン・カップライス・パパド付き

海鮮も野菜も米も水もパンもめっちゃ美味しいものばかりだった北海道。

でも、同行してた母がポツリ。

「スパイスが足りない」

そのとーり‼︎‼︎

おかーさん、どんどん胃袋インド化(笑)

新メニュー続々♪

Assalamu Alaykum

今日は外回りが全く苦じゃないちょっと涼しい1日♪

　暑い日が続いてたのでホッとしますね☆

ホッとしすぎて、どうやらKyokoも風邪ひいてしまいました。

ノドがイガイガ痛いです。トホホ(涙)

もうすでにメニューオンしてますが、新メニューのご案内。

まず、NAYA INDIA NOORより

平日限定　ランチターリーに
カリーパロタターリーが加わりました☆

色々とランチセットも選択肢が増えて…
迷うかもしれませんね♪

そして本店NOORANI‼︎

オススメのボトルビールと
テキーラ☆
ポルフィディオはメキシコではあまり人気ないですが、
日本では人気ですよね❤︎
まずボトルが可愛いです‼︎
空いたら、テーブルに出すサービスウォーターとして
再利用☆

カクテルは昔すっごく良く飲んでたものばかりで、スパイス料理にめちゃくちゃ合います‼︎

暑い時に辛いもの食べてガツンとストロングなカクテル‼︎

いかがでしょうか?

今夜は…宵々山ですか?

山鉾巡行が終わるまで、本店NOORANIは夜、暇なんだよね〜。

だからと言って、河原町方面に行こうという気にはなれませんが(汗)

☆6月から3・4月同様、姉妹店NAYA INDIA NOORは、

火曜日・水曜日を8月までお休みさせていただきます。
　ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

またしても火曜日、水曜日は親方ヌルールさん、本店NOORANI勤務します。

本店　NOORANIヌーラーニ

住所　京都市北区大将軍川端町21ルミエール白梅1F
TEL　075－464-0586　★Pなし　☆不定休

姉妹店　SONAHRA KITCHENソネラ キッチン
住所　京都府京田辺市興戸和井田56－1A＆Kビル1F
TEL　0774－65－3680　★Pあり☆不定休
　 

姉妹店　NAYA INDIA NOORナヤインディア ヌール

住所　京都市北区小山西花池町1－3
TEL　075-414-6300　　★Pなし　☆水曜日定休日(水曜日が祝日は営業してます)

※全店 クレジットカードをご利用いただけます♪

　営業時間　NOORANI ＆ SONAHRA KITCHEN

ランチ☆am11:00－14:30(Lo) 15:00迄※売り切れ御免

ディナー★pm17:00－22:30(Lo) 23:00迄※売り切れ御免

NAYA INDIA NOORは、
2016年3月1日より、営業時間を変更します。

☆ランチ　11:30-15:00
(l.o.14:30※売り切れ次第、早仕舞い)
★ディナー　17:30-23:00
(l.o.22:30※売り切れ次第、早仕舞い)
昼夜ともに30分、開店時間を遅くします。

　

※重要※

　ご予約人数の変更・予約された時間に遅れる場合は、

必ず当日・数時間前でもご連絡下さいますようお願いいたします!!!!!

※予約時間から10分以上、何の連絡もないままご来店されない(こちらから連絡しても不通)場合は、自動的にお席をキャンセル扱いとさせていただきます。

※全店、レストランとして営業しております!　おひとりにつき、ワンオーダーはお願いしております。

オーダーない場合シート代を頂戴いたします。

　店内に飲食物の持ち込み飲食は厳禁。

　その他、マナーの悪い方、他のお客様にご迷惑ですので退店していただきます。

☆全店舗、全席禁煙になりました!!!!

愛煙家のお客様、ご理解下さい。