السلام عليكم
ただいま もっぱら姉妹店GULAB Diningにてインド料理修行中のKyokoですd(*^v^*)b
まだまだタンドールと格闘中ですが火傷負ってもめげずに頑張るのみ((*´ゝз・)ノ゙
シェフNurulにはめっちゃくちゃ心配されてますが(色んな意味で)何でもやってみなくちゃわかりませんからね~♪
N:全体のバランスが良くないと全部乗せても美味しくない!とのこと。 …そうかッ!!! |
明日、12月21日のランチ ブッフェは…
CURRY
タンドリーサブジバハール(ゴビ、ブロッコリー、じゃが芋、パプリカ)
レンズ豆とほうれん草カリー
ビーフ ド ピアザ
ジーラ プラーオ
レタス・トマト・オニオン・カチュンバル
パパド&ナムキーン
ナン & チキンチャトニ
インディアンデザート
なくなり次第内容は替わります
11時~17時までやってます☆(16時ラストオーダーとさせていただきます)