بســـــــــــــــــم الله الرحمـــــــــــــــــــن الرحــــــــــــــــیم.
السلام عليكم
السلام عليكم
祇園祭のハイライト山鉾巡行と被ったEID(ラマダン明け)
さらに大型台風とも被り、特に山鉾巡行はその実施も危ぶまれたけれど、開催!!
もちろんEIDの朝のお祈りも各地モスクや会場で無事行われました。amin
しかし、残念ながら朝一番に危険な台風の中の車の運転は心配…と言うことで、今年は京都の会場へ。
そして雨もきつくなる前にさっさと帰宅
まぁ、Kyokoにはこんな時だからと事務仕事もできたし、後は買い物ぐらいは行きたかったけど、
Nurulから「こないだからめっちゃ買い物してない?めっちゃ買ったやろ?もうダメね!!朝、甘い物食べたやろ?甘い物もあかんで!砂糖も生クリームもアカンで!(洋菓子のこと) アナタ、何もアカンで!!」と、すごい釘刺されたこともあり我慢。
でも!!
N:「そうやなぁ…晩御飯ぐらいは食べに行ってもエエ」と、よっぽど悲しげに見えたのか慈悲のひとこと!!
で、お寿司屋さんへヌルーさん大好き←こんな時だけ
ずぶ濡れでお店に着いた時はNurulの大好きなカウンター席が満席だったため、初めてテーブル席へ。
テーブル席も悪くない
とくにこちらの寿司屋さん…
実はたまにカウンターにいる板前のひとりがカウンター越しにホールスタッフを陰険に怒鳴りつけたり、食べてる途中にあまり見聞きして気分のいいものではないので、案外テーブルの方が良かったかも。
それでもイビリは聞こえてくるわけで…。
…さぁ!何食べよう?
まずはお造りから♪ 基本的に注文はKyokoの役目☆フフフ↓この人、食べるのみ
鱧おとし 剣先イカ 白エビ つぶ貝 お造り醤油にポン酢、梅肉ソース |
天然 鯵のたたき これはポン酢で コリコリの食感が堪りません |
季節の天ぷら盛り合わせ 鱧 海老 さつま芋 万願寺唐辛子 丸ナス 天つゆと抹茶塩 ※Nurulがこの時点で、チリパウダー持ってきたら良かった!とか言い出したけど 却下!! |
そして、さっそく寿司
戻りカツオ 甘エビ 小鯛〆木の芽 塩水雲丹 ノド黒 八町ヅケ(読めなかったから聞いたら『ハマチ』でした) |
さらに子持ちシャコ 牡丹エビ 鰻 大玉子2貫(切って4貫に!) お寿司屋さんの玉子焼きって大好きなんです❤ |
ごきげーん♪ |
Kyokoは茶碗蒸し❤ が、冷めた時点で全部Nurulに盗られた!! |
彼の大好きな玉赤 お椀のふたに玉子のせて冷まし食べ… 中トロ カワハギ肝とポン酢おろし乗せ |
大好きなトロ沢細巻きで〆…と思いきや |
なんで今頃?と思ったけど、もう遅い! 自分が頼んだのだから美味しくいただきましょう
締めに煮魚
鱧なんて、こないだ安さにつられて買ったはいいけどぱっさぱさの鱧食べてがっかりしてたのもあったけど、今日しっかり美味しいのが味わえたので大満足です
と、ここで小ネタ。
ちょうどNAYA INDIA NOORオープンして間もなく、
Kyokoも必死にGULAB Diningを守ってたもんですからホールはアルバイトちゃん達にお任せし、Nurulと切り盛りしてもらってました。
最初はこんな感じ❤ |
今から思うと、こんな紙によく書いてたなぁと思います。 Yちゃんのミールスの食べ方黒板は今も慣れてないお客様の貴重なお手本ですネ♪ |
嬉しそうに大物魚を喜々としておろしてましたが、 |
たとえば、「天然の〇〇(魚名)」…これ、Nurulにとってはなかなか覚えられない言葉のひとつで、お魚屋さんから聞いて買った時に覚えたのが
なんと「天皇」!!!!!!!!!!!!!
で、直接Kyokoが聞いてたら「天然やろ?ちゃんと覚えなさい」とか嫌味言いながら直しますが、Yちゃんの場合、Nurulが「テンノーのブリ」と言ったら、紙にはちゃんと天皇のブリって書いちゃう!!
で、GULAB Diningの閉店作業して夜22時ぐらいにNOORに立ち寄ってから、知るのです。
紙に踊ってるではありませんか!「天皇ブリ〇〇」
まさに「魚魚ッ!!!」です。
その日の晩のうちに書き換えました。
…が、なんということでしょう。
素敵に捉えて下さるお客様がいらっしゃる♪
「エンペラーと名の付く高級なブリ」とかなんとか…。そう取りますか!笑
そして、前代未聞!!!!!!!!最大の爆笑間違いは「養殖の魚」!!
ある日、Yちゃんに書いてもらったオススメ料理の紙に「和食ブリ」とか「和食鯛」とか、とにかく「和食」が書いてある。
これはKyokoもわからなくって「Nurul、和食ブリって何?」と聞きました。
彼は大まじめに「ヨウショクブリじゃなかったらワショクブリやろ?」と。
ヨウショクとワショク…
日本人なら書けばワカル!!
洋食と和食
でも、彼には「洋食」も「養殖」も言うのは同じで、意味も同じと思ってました。
洋食と和食については前からNurulに説明もしてたから知ってましたが、養殖ものではなければ「天然」には結びつかなかったのか、天然がなかなか言いにくく覚えにくかったのか
あっという間に養殖(洋食)⇔和食となってたのです。
本当に、何というか分かった時はそうきたか!という思いで爆笑、しばらく思い出し爆笑で…
今じゃ楽しい思い出です。
が、この和食~も、とあるお客様のブログには「和食に使われるようなスゴイ鰤を使ったカリー」とかなんとか書かれてて、またしても素敵に捉えるなぁ…とそのブログ、微笑ましく読んでたような。
魚屋さんや、寿司屋さん、和食屋さんに行くと、必ず思い出してひとり笑ってしまうKyokoです
ま、本人すっかり忘れちゃってるでしょうなぁ!
本店 NOORANIヌーラーニ
住所 京都市北区大将軍川端町21ルミエール白梅1F
TEL 075-464-0586 ★Pなし ☆不定休
姉妹店 SONAHRA KITCHENソネラ キッチン
住所 京都府京田辺市興戸和井田56-1A&Kビル1F
TEL 0774-65-3680 ★Pあり☆不定休
姉妹店 NAYA INDIA NOORナヤインディア ヌール
住所 京都市北区小山西花池町1-3
TEL 075-414-6300 ★Pなし ☆水曜日定休日(水曜日が祝日は営業してます)
TEL 075-414-6300 ★Pなし ☆水曜日定休日(水曜日が祝日は営業してます)
営業時間
ランチ☆am11:00-14:30(Lo) 15:00迄※売り切れ御免
ディナー★pm17:00-22:30(Lo) 23:00迄※売り切れ御免
全店舗通…テイクアウトのご注文は、店内が混み合ってる場合はお断りしております★
※重要※
ご予約人数の変更・予約された時間に遅れる場合は、
必ず当日・数時間前でもご連絡下さいますようお願いいたします!!!!!
※予約時間から10分以上、何の連絡もないままご来店されない(こちらから連絡しても不通)場合は、自動的にお席をキャンセル扱いとさせていただきます。
※全店、レストランとして営業しております! おひとりにつき、ワンオーダーはお願いしております。
オーダーない場合シート代を頂戴いたします。 店内に飲食物の持ち込み飲食は厳禁。
その他、マナーの悪い方、他のお客様にご迷惑ですので退店していただきます。
☆全店舗、全席禁煙になりました!!!!
愛煙家のお客様、ご理解下さい。