1月、新春を彩るSURAJ会＠NAYA INDIA NOOR ①

بســـــــــــــــــم الله الرحمـــــــــــــــــــن الرحــــــــــــــــیم.

السلام عليكم



 もう…


　　　　　　　待ちに待ってた!!!

オーガナイザー　Kyokoの「SULAJ会」


 2014年、1月の会の内容♡

 乾杯はペリエで☆

お口の中をリフレッシュ♪

 

でもあまり飲みすぎるとお料理が入らなくなるので、ほどほどに☆

 

 

 皆様のお飲み物がテーブルに運ばれ、乾杯♪

まずはシェフよりあいさつの一皿

 

春の和菓子のような雰囲気を纏いつつ、やって来たのは紅芯大根・デーツ・赤蕪・ピスタ・アーモンドのティキ☆

 

あまりにも可愛らしいフォルムにア～ガ～ル～♡

めっちゃ乙女～ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ヾ(●’∀’●)ﾉ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ

 

ご参加下さった皆様と合わせて写真撮ったり、食べる前に大盛り上がりの可愛らしいシェフからのご挨拶です♪

 

 

 

ほどなくして、

 

 

 前菜盛り合わせ♪

 

 もう、凄すぎて色んな角度から激写!!

 

 

 

 後で聞いたら、ヴァレンタイン近し♡　ということで、

 

　華やかにしたかったとのこと！

なるほど～ﾟ+❀(≝∀(≝∀≝)∀≝)｡ﾟ+.❀━━━━!!!

 

 

甘い帆立貝柱のマリネ　カツオサンボル仕立てまぶし

烏賊そうめんのチャトニ

鮪大トロの軽く炙ったティキ

イワシと明太子のローストカバブ

色とりどりのお野菜とエディブルフラワー

 

どこから食べようか本当に迷ってしまう美味しさ、楽しい盛り合わせです(✿◡‿◡ฺ)

 

ブロッコロ・ロマネスコとミニ赤大根、デザートトマトがまた他のお料理を底上げしてくれる何とも素晴らしいガルニだと思いました♪

 

どれが？

 

ではなく、

 

 

どれも衝撃的・感動的な美味しさ♡

 

 

そして、本日のスープ

 菜の花・バジルのポタージュスープ　ピンクペッパーを添えて

 

 

バジルの青い爽やかな香りと春を感じさせる苦みが堪らない！

 

 

調和がとれた

 

 

 

まさに!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

樽で飲みたいスープ♪

 

 

まだスープまででこんなに興奮していいのか？？？

 

ってなぐらいナヤ インディアンに心躍る!!!!!

 

そして野菜料理に続く…

 

本店　NOORANIヌーラーニ
住所　京都市北区大将軍川端町21ルミエール白梅1F
TEL　075－464-0586　★Pなし　☆不定休

姉妹店　SONAHRA KITCHENソネラ キッチン
住所　京都府京田辺市興戸和井田56－1A＆Kビル1F
TEL　0774－65－3680　★Pあり☆不定休

 

姉妹店　GULAB Dining

 

2013年12月25日から業態が変わります 

 

住所　京都市北区大宮田尻町67－4御薗橋BLD1F
TEL　075－492-1770　★Pなし　☆月曜日・火曜日　 定休日

 

 

お昼はランチブッフェ☆am12:00－16:00(Lo)17:00迄

 

★ ディナーは17 時～20時(Lo)21時迄（売り切れ次第早く閉めます）

 

姉妹店　NAYA INDIA NOORナヤインディア ヌール
住所　京都市北区小山西花池町1－3
TEL　075-414-6300　　★Pなし　☆水曜日定休日

※クレジットカードはご利用できません
※NAYA INDIA NOOR…ランチ時は基本的にはアラカルトのご注文・お席のご予約はご遠慮いただいております
※予約時間から15分以上遅れ、何の連絡もない・こちらから連絡しても通じない時はキャンセル扱いさせていただきます

 

　営業時間(全店舗共通)
ランチ☆am11:00－14:30(Lo)15:00迄
ディナー★pm17:00－22:30(Lo)23:00迄
※売切れたら早めに閉めます

※姉妹店GULAB Diningを除く

※全店舗共通…テイクアウトのご注文は、店内が混み合ってる場合はお断りしております
　

※重要※

予約人数変更・予約時間に遅れる場合は、必ず当日・数時間前でもご連絡下さいますようお願いいたします!!!!!

↑↑↑最近、大幅にご予約人数の増減を何のお知らせもないことが多くなってきました(｡-_-｡)