ついに手に入った貴重なグレーチカ♪ロシアの蕎麦の実です
日本の蕎麦の実とはちょっと違う。 日本の蕎麦の実はもっと青い色ですよね |
綺麗な榛色です♪ |
モスクワで初めて会ったグレーチカречкаは、甘く炊いたミルク粥Каша (写真左下のスープカップ)これが堪らなく美味しく身体もポカポカになった! |
ただでさえ蕎麦大好き、蕎麦っこKyoko★
ずっとインドカリーに合わせたり、毎日の食卓にグレーチカを取り入れたかった
念願かなったのは、Наташаのおかげです
Большое спасибо!
さらにお料理が広がります~