2016年5月29日日曜日

ようやく定着してきた?

Assalamu Alaykum


 最近、メディアにも多く取り上げられ出した南インドの定食ミールス。

ヌルールグループでは姉妹店NAYA INDIA NOORが開店から昼・夜ともにこのミールスを出してますが、

こ・れ・が‼︎


…今注目‼︎とか南インドのカリーが熱い‼︎とか言われてる割には、どストライクなお客様は少ない。

 「美味しい」って聞くのは、よっぱどこの南インドの定番カリーを知ってるお客様ぐらいでしょうか。

結構あったのは悲しいかな、注文されてもほとんど食されないまま(ほぼ全残し状態)。

インドカリーは好きだという方でも南インドのカリーについては本当に知らない方が多く、チャレンジャーはことごとく「食べきれませんでした」とか「口に合わなかった」とか「こんなカレーだとは思わなかった」という感想をよく聞いてました。

 ところが、先日、半年ぶりくらいにNOOR勤務してみたら、お昼にびっくりするぐらいミールスの注文が多く、タンドリーチキンがついたターリーや魚カバブがついたターリーよりも人気。

 その上、皆さん慣れた感じでプレート上でうまく混ぜ混ぜして食べてらっしゃる‼︎

写真手前がミールス
☆内容は変わります。
奥はタンドリーチキンが付いたBターリー

今日だけなのかも…と、親方Nurulに聞いてみたら
「そうやねん、すごいやろ〜、みんなキレイ食べてんねん」とのことで、今日が特別だったんじゃないんだ。

めちゃ嬉しいです。


昼のミールスに付いてくる内容(日替わり)
  ラッサム…酸っぱい汁カリー
 サンバル…豆と野菜のけんちん汁風カリー
  ポリヤル…野菜炒め
 日替わり野菜カリー(必ず南インドの野菜カレーというわけではありません)
  パチャディ…ヨーグルトサラダ(北インドではライタと言われる)
 アチャール…漬物
  野菜サラダ
 バスマティライス…最高級、長粒種芳香米
  パパド…豆のせんべい

食べ方はNAYA INDIA NOORの店内に4コマ漫画で説明してますのでご参考に❤︎

あぁ…書いてて食べたくなったKyokoです。

本店NOORANIではコレ‼︎
夏野菜ジャルフレジ
大人気❤︎
☆こちらも野菜は仕入れによって内容が変わります‼︎


☆6月から3・4月同様、姉妹店NAYA INDIA NOORは、
火曜日・水曜日を8月までお休みさせていただきます。
 ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

またしても火曜日、水曜日は親方ヌルール、本店NOORANI勤務します。


 本店 NOORANIヌーラーニ
住所 京都市北区大将軍川端町21ルミエール白梅1F
TEL 075-464-0586 ★Pなし ☆不定休


姉妹店 SONAHRA KITCHENソネラ キッチン
住所 京都府京田辺市興戸和井田56-1A&Kビル1F
TEL 0774-65-3680 ★Pあり☆不定休

  
姉妹店 NAYA INDIA NOORナヤインディア ヌール
住所 京都市北区小山西花池町1-3
TEL 075-414-6300  ★Pなし ☆水曜日定休日(水曜日が祝日は営業してます)

※全店 クレジットカードをご利用いただけます♪

 営業時間 NOORANI & SONAHRA KITCHEN
ランチ☆am11:00-14:30(Lo) 15:00迄※売り切れ御免
ディナー★pm17:00-22:30(Lo) 23:00迄※売り切れ御免


NAYA INDIA NOORは、
2016年3月1日より、営業時間を変更します。

☆ランチ 11:30-15:00
(l.o.14:30※売り切れ次第、早仕舞い)
★ディナー 17:30-23:00
(l.o.22:30※売り切れ次第、早仕舞い)

昼夜ともに30分、開店時間を遅くします。
 
※重要※
 ご予約人数の変更・予約された時間に遅れる場合は、
必ず当日・数時間前でもご連絡下さいますようお願いいたします!!!!!

※予約時間から10分以上、何の連絡もないままご来店されない(こちらから連絡しても不通)場合は、自動的にお席をキャンセル扱いとさせていただきます。

※全店、レストランとして営業しております! おひとりにつき、ワンオーダーはお願いしております。
オーダーない場合シート代を頂戴いたします。 店内に飲食物の持ち込み飲食は厳禁。
 その他、マナーの悪い方、他のお客様にご迷惑ですので退店していただきます。

☆全店舗、全席禁煙になりました!!!!
愛煙家のお客様、ご理解下さい。