2016年5月7日土曜日

インドの代表的なミタイ(菓子)ラッドゥ

Assalamu Alaykum

インドの伝統菓子をご存知ですか?

その一つ、「ラッドゥ」。

インドではそこかしこのスイーツショップや屋台で売られてて、人気のお菓子(ミタイ:Mithai)です。


インドから来ました❤︎

今回来たのは2種類
白いのが、カラカンドゥ(Kalakandh) …ミルクで作られてます。
茶色いほうが、日本でもたまにインド料理店で売ってるブンディラッドゥ(BundiLaddu)…ベサン(ひよこ豆粉)で作られてます。

Kyokoももう何年も前からお土産でもらってるので、なかなかラッドゥの違いのわかる女です。←それだけやけど、これには自信あり‼︎



すっごい甘くてしっとりとサクサクが融合するラッドゥ、
しばらくの間、NOORANIで販売いたします。

2種類を1セット、ラッドゥ、マサラチャイ付き、500yen(なくなり次第終了)


わりとインドの映画の中にも登場するこのラッドゥ、

日本でも有名になったこちらの映画にも登場 ↓


  • マダム・イン・ニューヨーク [DVD]
    Kyokoも大好きな映画です♪