2015年9月9日水曜日

魚介を堪能♪ノルマンディー河原町店

بســـــــــــــــــم الله الرحمـــــــــــــــــــن الرحــــــــــــــــیم.

           السلام عليكم



 云十年ぶり🎶


昔と変わらずお気軽に魚介料理が楽しめるお店ですね(⁎˃艸˂⁎)
予約時から非常に好感持てる案内、素敵なお店、再確認°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

…で、秋のおすすめ料理、魚介料理を思う存分、堪能⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾♡


本日もやることいっぱいだったけどある程度片付いたので、ご褒美ディナーデート٩(๑♥ڡ♥๑)۶
Nurulは間違えて厨房のドアから入店‼︎(*´罒`*)ニヒヒ♡
いきなり見知らぬインド人、
入って来てさぞびっくりさせたことでしょう(  Д ) ⊙ ⊙
このスパークリングウォーターもお気に入り❤
パンもほぼNurul完食‼︎ちょっとは分けて〜(´ㅂ`;)

炙り鱧と秋茄子


秋刀魚と賀茂茄子

トマトとモッツァレラチーズ
ヴィシソワーズ
剣先烏賊とカラスミの自家製タリオリーニ

伊勢海老のブイヤベース
Nurulはブイヤベース好物
デセール前に追加で、
蒸鮑とポルチーニ、色々きの子のタリオリーニ


鱸のポワレ
デセール Kyokoはティラミス
Nurulはブリュレ

パリッパリのカラメルとトロットロのブリュレに
Nuru
lも何やら閃いたらしい‼︎
ハーブティーがなかったのでミルクティー
Nurulはやはりエスプレッソで〆
 Nurul連れて来て良かったです( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ

しかし、お店の名前はノルマンディーやけど、料理は地中海で、欧風…
なかなかNurulに説明しにくいかと思ったけど、「インドもそういうの…色々あるやろ?」で、彼も納得。
NOORANIも開店前、店名を悩みましたが候補の中に「ベンガル食堂」とか「カルカッタ」とか…当時ベンガル料理も地元コルカタ料理も出す予定ないのに地元愛で店名決めそうな勢いもありました☆…思い切って「ヌルール」とか。
ま、先に「ヌルール」は会社で登記したので、すぐに却下したのは…NOORANI開店前の3か月前???

Kyokoは…あまりにも昔の20代最初の頃らへん?に連れてきてもらったこのお店、

ここで冬のお楽しみ、白子のグラタンを食べてあまりのおいしさに驚いたのを今も覚えてます♪ グルメな方と食べ道楽してたころが懐かしい~。


 誰と来たかは…ね☆過去過去!!


2015年9月7日月曜日

魚屋さぁ~ん!!

بســـــــــــــــــم الله الرحمـــــــــــــــــــن الرحــــــــــــــــیم.

           السلام عليكم




 魚がなくなったため、いつも買いに行ってる魚屋さんへ予約電話するNurul

人気の魚屋さんなので、朝にはほしい魚取り置きしておかないとあっという間に売り切れてしまうので、お馴染みさんになった頃からは電話で予約してるらしい!

 久しぶりに今日は昼営業NOOR勤務だったKyokoが皿洗いしながら、電話内容を何気に聞いてると、




いきなり。





「もしもし~、どもども、おおきに、インド人ですけど~」と、Nurul。

今、なんと?聞き間違えたか?と、皿洗いしてた手を止めて振り返ると、

そのまま話は展開し、
「あのね、今日、何 魚 あるかな? うん、うん、ハマチ…それ、置いといてくれる? 他は? ああ~、今日あんまりないかぁ」etc...

「じゃ、後で取に行くし置いといてな」と。

何の滞りもなく電話を切ったNurul。

「おっちゃん、ハマチあるって言ってたヮ」と嬉しそう。


K:「Nurul、いつも電話で自分のことインド人って言ってるん?」

N:「そうや~、だって、あの人らワタシの名前、覚えるできないしな」

とのこと。

そうかぁ…でもインド人って。


 と、思いながら、お昼営業後の休憩中、お昼ごはん食べて二人で買い出しへGO!!
お昼は日替わりカリーが無くなってたので、Kyoko作
アル ビンディー
アボカドのチャトニ
久しぶりのパロタ
バスマティライス
アッ!!
盗られた~!!!!



魚屋さんに行くと、すぐNurulを見つけておっちゃん、
「あ、今日はヨメさん付きか、大将、魚取っといたで」と、威勢よく言いながら、取っておいてくれたハマチを出してくれた。

魚の入った発泡スチロールの上にちょこんと札が乗ってたので見てみると、


…木の皮の札には

「インド人用」。

普通この札には魚の名前が書かれてあるんですが、「インド人用」、必死で笑いこらえるKyoko。


来た瞬間、ぱっとその札をゴミ箱に入れはったので、写真に収めることはできなかったのですが、「インド人用」とは…。



そのうち魚屋さん、

面倒くさくなって「インド」と、魚の上に札が置かれる日も近いかもしれません。

N:「インド人ですッ!!」
夜ご飯♪
ちょっと盛り付けが雑なんですが、
ハマチ、めちゃくちゃ美味しいです☆



゜*ミニ花絵文字*゜ のデコメ絵文字本店 NOORANIヌーラーニ
住所 京都市北区大将軍川端町21ルミエール白梅1F
TEL 075-464-0586 ★Pなし ☆不定休


゜*ミニ花絵文字*゜ のデコメ絵文字姉妹店 SONAHRA KITCHENソネラ キッチン
住所 京都府京田辺市興戸和井田56-1A&Kビル1F
TEL 0774-65-3680 ★Pあり☆不定休

  
゜*ミニ花絵文字*゜ のデコメ絵文字姉妹店 NAYA INDIA NOORナヤインディア ヌール
住所 京都市北区小山西花池町1-3
TEL 075-414-6300  ★Pなし ☆水曜日定休日(水曜日が祝日は営業してます)

※全店 クレジットカードをご利用いただけます♪




 営業時間
ご飯 のデコメ絵文字ランチ☆am11:00-14:30(Lo) 15:00迄※売り切れ御免
食べ物だよ。カレーライス のデコメ絵文字ディナー★pm17:00-22:30(Lo) 23:00迄※売り切れ御免

全店舗通…テイクアウトのご注文は、店内が混み合ってる場合はお断りしております★営業時間外も出来ません。

 
※重要※
 ご予約人数の変更・予約された時間に遅れる場合は、
必ず当日・数時間前でもご連絡下さいますようお願いいたします!!!!!

※予約時間から10分以上、何の連絡もないままご来店されない(こちらから連絡しても不通)場合は、自動的にお席をキャンセル扱いとさせていただきます。

※全店、レストランとして営業しております! おひとりにつき、ワンオーダーはお願いしております。
オーダーない場合シート代を頂戴いたします。 店内に飲食物の持ち込み飲食は厳禁。
 その他、マナーの悪い方、他のお客様にご迷惑ですので退店していただきます。

☆全店舗、全席禁煙になりました!!!!
愛煙家のお客様、ご理解下さい。

2015年9月4日金曜日

ヌーラーニよりお知らせ☆

بســـــــــــــــــم الله الرحمـــــــــــــــــــن الرحــــــــــــــــیم.

           السلام عليكم



 9月入ってすっかり風がひんやり涼しくなって秋の気配感じてきましたね♪

しかしKyokoはあり得ないぐらい二の腕ポッキー焼け(赤いから苺ポッキー)に、腕だけ見たら真夏です。

ガ━━(゚д゚;)━━ン!!

自分の腕を見るたんびに、悲しい気持ちになります。保湿とビタミン補給でなんとかシミ対策中。


さて、お知らせです☆

9月23日(水)、シルバーウィーク最終日のお昼、本店NOORANIは旅行会社ツアーインド人団体様の貸し切り営業となりましたので、通常営業はしてません。
 テイクアウトもできませんので、ご了承ください。

★23日(水)は祝日ということで、姉妹店NAYA INDIA NOORは通常営業しております♪

ご迷惑おかけして申し訳ないのですが、よろしくお願いいたします。

長野県小布施から
待ちに待ったブラムリーアップルが来ました!!
ワ――゚.+:。ヾ(o・ω・)ノ゚.+:。――イ

2年ほど前に出会ってから、
ずっとお料理に使ってみたいと思ってたので
ついにNOORに来た時は飛び上がって喜びました★

🍏ブラムリーアップルについてはコチラを→🍎

ほんのり肌寒い夜も人気のディナーミールス♪
さっそくブラムリーを使った
パチャディ
酸味を利かせたサンバル
ブラムリーパウンドケーキ
大胆にたくさん使ってます!!
酸味にブラムリーの酸味を足す時と、
これまた初秋の豪華ミールスに変身❤

本日より、少しづつ黒板メニューも替わってきました♪

 実りの秋☆木の実やお野菜!、収穫した魚たち、色々活躍させたいと思います★

((*´゚艸゚`*))まぃぅ~♪



゜*ミニ花絵文字*゜ のデコメ絵文字本店 NOORANIヌーラーニ
住所 京都市北区大将軍川端町21ルミエール白梅1F
TEL 075-464-0586 ★Pなし ☆不定休


゜*ミニ花絵文字*゜ のデコメ絵文字姉妹店 SONAHRA KITCHENソネラ キッチン
住所 京都府京田辺市興戸和井田56-1A&Kビル1F
TEL 0774-65-3680 ★Pあり☆不定休

  

゜*ミニ花絵文字*゜ のデコメ絵文字姉妹店 NAYA INDIA NOORナヤインディア ヌール
住所 京都市北区小山西花池町1-3
TEL 075-414-6300  ★Pなし ☆水曜日定休日(水曜日が祝日は営業してます)

※全店 クレジットカードをご利用いただけます♪




 営業時間
ご飯 のデコメ絵文字ランチ☆am11:00-14:30(Lo) 15:00迄※売り切れ御免
食べ物だよ。カレーライス のデコメ絵文字ディナー★pm17:00-22:30(Lo) 23:00迄※売り切れ御免

全店舗通…テイクアウトのご注文は、店内が混み合ってる場合はお断りしております★営業時間外も出来ません。

 
※重要※
 ご予約人数の変更・予約された時間に遅れる場合は、
必ず当日・数時間前でもご連絡下さいますようお願いいたします!!!!!

※予約時間から10分以上、何の連絡もないままご来店されない(こちらから連絡しても不通)場合は、自動的にお席をキャンセル扱いとさせていただきます。

※全店、レストランとして営業しております! おひとりにつき、ワンオーダーはお願いしております。
オーダーない場合シート代を頂戴いたします。 店内に飲食物の持ち込み飲食は厳禁。
 その他、マナーの悪い方、他のお客様にご迷惑ですので退店していただきます。

☆全店舗、全席禁煙になりました!!!!

愛煙家のお客様、ご理解下さい。

2015年9月2日水曜日

釣り行こう! 尼崎市魚釣り公園編

بســـــــــــــــــم الله الرحمـــــــــــــــــــن الرحــــــــــــــــیم.

           السلام عليكم


 8月月末も9月1日も各地で集中豪雨となり、9月2日全店休業に計画してたスタッフみんなで楽しい魚釣り計画…早朝まで行こうか行くまいか悩んだKyokoです。

前日、田舎に帰ってた母もJRが止まってしまい5時間もとある場所で足止め、

Nurulも「雨いっぱい降ったらな~、魚ちゅれない(釣れない)ヮ」と。


 しかし、前日に予約してたレンタカーをキャンセルした場合、30%のキャンセル料が発生するため、無駄金払うぐらいなら…と、貧乏根性で行くこと決定!!


みんなの分のカッパとかナイロングローブとかタオルetc...用意して、いざ!!


本当に魚釣りできるポイントはたくさんあってこれも迷いました。

 
 福井県の日本海方面か、和歌山か兵庫県淡路島の筏釣り…

悩んだってしょうがない!


 みんなで初めて魚釣り行くのに坊主になりやすい場所は避けたいのと、道中土砂崩れとかなっててドライバーKyokoのストレス溜まりそうな山道も避けたい…


で、候補を消去法で外していき、最終的に小物でもしっかり魚釣りを楽しめるであろう「尼崎市魚釣り公園」に決定しましたヽ(≧▽≦)ノ"ワーイ

だいたい高速使って1時間ちょっとで行けるのはすごい!!


7人乗り、TOYOTAのWISH
みんなで朝チャイ飲んだら出発!!

途中母宅で、ピックアップした後、高速乗ってブレックファーストにトーストと珈琲で気持ちシャキッとさせたら…あっという間に西宮インター♪


高速を下りて、甲子園球場を過ぎて太平洋に向かって車を走らせたらすぐに「尼崎市魚釣り公園」はありました。


 もちろん釣り道具は持ってないので、全てレンタル。


こっそり職員さんに「今日はどうですか?」と聞いてみると、鯵とサッパにセイゴが入れ食い状態とか!!
 サッパとセイゴは何かわかりませんでしたが、今日のレンタルはサビキに決定!!

釣れる楽しみをみんなに味わってもらえれば、それでいいのです。

そして、釣り場へ。

なにコレ?
すごい晴天で、カッパなんて要りそにない。
むしろ、Kyokoはこんなとこにずっと立ってたら日焼けで大変なことになるではないですか!!

念のため、全員分(6人)の竿を借りて釣りスタートしましたが、
ボンボン Kashim…全くの釣り初心者という事が判明!
というのも、初っ端から衝撃的な釣り糸を絡ませてしまい
まだ何にも釣ってないのにKyokoの釣竿と交換。
ま、いいんです。 Kyokoは日傘を手放せない状態…

みんなの釣りを楽しみながら見学。

NurulがKashimに釣りを教えてる間にも母とGaffarとRabiさんは大いに釣りまくり!!
父が生きてた時から大事に残してた
クーラーボックスが本当に役に立ちました!
持ってきてよかった~☆

武庫川から濁った水が混じってたものの、
それでも晴天の海は心地よい潮風を肌に感じながら
霞む淡路島を見れたりと、気分爽快!!

一通りKashimに教えた後はNurulもじゃんじゃん魚釣り♪

サビキなのに、偶然引っかかったチヌ!!!!!!
最初にGaffar、続いて親方Nurul!!

チヌは最終的にはGaffar2匹
Nurul5匹という快挙!!!!
本当にこんな大物が釣れるの楽しかったようで、

本当は車は16時には返す予定でしたが、延長で19時までに返してくれればいいとのことで、朝10時過ぎから16時までろくに飲み食いせずに釣りに没頭する太公望5名。

15時過ぎにはそろそろ帰る準備してな‼って言ってるのに、やめる気0のNurul。
最後の方はアミエビなしでも釣れるぐらいの入れ食い!!!!!!!

鯵・セイゴ(スズキの稚魚)・サッパ(ママカリ)・鰯
そしてチヌ(クロダイ)
1人当たり40~50匹
推定200~250匹ぐらいの釣果という…
楽しすぎる釣り三昧日和!!

釣り後、やっぱりみんな1時間ほど休憩。
よくこんな細い板の上でグーグー寝れるもんですな!

Kyokoはみんながのんびりしてる間にも自分の体の異変に不安を感じてきた。

無事に京都へ帰って来てみんなをNOORANIに下ろした後、車返却。
 その間に男子厨房。


再びNOORANIへ戻ってきた時にはお魚料理のとってもいい匂いが漂ってて
すごくお腹空いてたことに気付く☆

激しく日焼けした厨房男子!
母とKyokoは女子厨房入れずで、のんびり席で待たせてもらいます♪

小さい魚はアル・ビンディ・バイガン・マチリジョル!絶品❤

チヌはディル風味ロースト!!

Nurulの南蛮漬け

フィッシュマサラフライ



頂きまーす❤♪───O(≧∇≦)O───♪


もう…どのお魚も頭・内臓・骨までバリバリ食べれて最高に美味しい魚三昧ディナー!!

 一人当たり10匹~15匹は魚食べましたよ(人´ω`*)♡

美味しすぎていつも以上に食べたNurulなんて板チョコ腹がぼよ~んとお腹出てましたからね…アニメみたいな満腹腹になってました。

しかし、ここまでは天国のような楽しい休日!!


帰宅後、恐れてた地獄が待ってたのはKyokoの両腕。


太くて見苦しい腕ですが、
衝撃的なポッキー焼け
サンバーン!!!!!!!!!!!!
(T□T)

ずっと日傘してたのに…UVカット率99%なんて嘘やーーーーーーーーーーんっていうサンバーンに暑いお風呂どころか、シャワーも冷たいのしか無理状態。

19歳の時に初めてグアム行って地獄のようなサンバーンを体験してからというもの、常日頃から日焼けは気を付けてたし、今年の強い日差しももちろんできるだけ気を付けてたのに…
9月にこんな日焼け。

 今まで頑張ってた日焼け対策が無駄に終わった9/2、今日のオチ。

2,3日はこの痛みと闘わなければならない身となりました。( ;∀;)のち、シミが怖いです。


…というか、本当に天気予報はアテにならん!!!!!昼すぎまで降水確率50%とか…日差し対策なんか毛頭なかったよ。。゚(゚´Д`゚)゚。

 
Nurulも片面焼けしてて笑えるぐらい
快晴!!
帽子もなしのGaffarとRaviさん…
頭皮まで黒光り。笑
尼崎市魚釣り公園HP 2015年9月2日の釣果に載せていただきました!!→☆