2017年7月16日日曜日

さすが日本!!

Assalamu Alaykum

まだまだ途中ですが、
本店NOORANI前一条通りの石畳は…

一時は木橋を渡らなければならなかったのに

昼過ぎにはほとんど石を入れていき、

ババーーーーーーーーーーーンッ!(⊙⊙)‼

キタ━━━━(●⁰∀⁰●)━━━━!!

とりあえず片側の舗装完了!

いや〜

Kyokoは思ったね。

インドやったらこれだけの舗装するだけでも1ヶ月以上も石積んだまま、いつまでも。

ほんっとうに完了するまで何年先になる事やら¯\( ˘–˘ )/¯

日本では丁寧に何度も現場の方が店に顔を出し日程表を渡してはご迷惑おかけして…なんて挨拶されに来ますが、

インドじゃ、現場の人?
え?誰?
何するの?

今日も昨日も明日も来ませんಠ_ಠ

始まるのも
いつ始まったのかもいつまでかかるかなんて…

神のみぞ知る!

そんな国。

まぁ…権力のある人がm◯ney積めば、何とかなるかもしれんけどね。

どーだッ!と従業員に言ってやりました。

私がしたんじゃないけどね。

へへーッ(  ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑  )
感服しておりました。

この人たち、上記に書いた「インドだったら…」をそのまま言ってましたよ、熱く!
意味わかりませんがなぜか自慢げに。








小間使い社長

AssalamuAlaykum

ども、運び屋Kyokoです。

3連休の上、祇園祭 宵々山、

昼はヌーラーニ、
夜はヌール、
気合入れて体調整えてました。

が、

休憩時間
昼だけでめっちゃ忙しくって
武器(食材アイテム)を全て無くした戦士(Nurul)の
「タスケテ―」という叫びに
混みッ混みの祇園へ行く。

店開けた時から想定外の忙しさ、
+
休憩時間がないものだから、買い出しにも出れず武器だけが無くなっていく…。
彼は激焦りだった。

そんなわけで、
「配達1回1万円な」と、超割高KyokoCargo出動☆


それだけでもけっこうバタついたのに
いつもなら祇園祭
宵々山
宵山
そんなに忙しくないNOORも激務!!

飲み放題コースプランの団体様もありまして、本当にもう


身体が…

初めて夜中身体がパンパンに浮腫んで寝苦しかったです。

うう~ん、こういう時、どうすればいいのだろうか?
浮腫むってこんなに辛いのかと初めて思いました。


でも、家に帰ってみれば、欠けてはいたものの綺麗な大きなお月様

初めてクレーターまで撮れる感動

すごいな…

ずっと撮ってみたいと思ってたので、デジイチってほんとすごい。

初でこれぐらい撮れるんですね~♪

寝る前に感動しました♪

2017年7月15日土曜日

祇園祭・宵々々山

Assalamu Alaykum

閉店後、

 自転車に頼まれものを持って祇園店へ行き、

 軽くチキンと万願寺唐辛子カリーと空芯菜バジを食べ、


 Nurulを誘って
 祇園散策!




 ではなくって、



さらに西へ。
 ちょっくら山鉾を見に来ました♪

 残念ながら、12時回ってたからか?提灯はすでに消灯。

 四条烏丸で再び祇園店に戻ったNurulとバイバイして、私はひっそりしてる室町通りを上がって
 山の見学。


明日の深夜に行けたら新町辺りも散策してみよう♪

 
友人が新しいカメラ買ったから、
これ使う?と♪
わーい!Nikon D5500☆
亡き父もNikon使ってたからいつか買おうと思ってたんだ!
破格の値段で買わせてもらいました♪
慣れるため、とにかくバシバシ撮りまくるぞ☆

2017年7月14日金曜日

橋を渡って来てください☆

Assalamu Alaykum

いよいよ本格的に本店NOORANI前の道路舗装工事が始まりました。

この木の板橋を渡って来てください。

 夜になって工事が終わると柵があるのでさらに道幅が狭くなります。
申し訳ありませんが、昼夜ともに自転車等を店前に停めるだけでも車が通れなくなりますので、店前に自転車・バイク等は置かないで下さい。

9月中旬ぐらいまで工事されるとのことです。

 

 


2017年7月11日火曜日

お休みです☆

Assalamu Alaykum

所用のため

7月12日、13日はDhabaIndia NOORANI Gion

お休みします。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。

本店NOORANI、姉妹店SONAHRA Kitchen、NayaIndiaNOORは通常営業します。


旅立つのだ☆

2017年7月7日金曜日

今週のビリヤニ

Assalamu Alaykum

本日、七夕ですね☆☆☆
みなさん、願い事は書きましたか?

私は今年も自分の名前で願い事メーカーやってみました。
いいねぇ~
輝きたいねぇ~♪



そうなんや…。

…我が家ではもうすでに。

なかなか面白いので、みなさんも願い事に迷ったら、願い事メーカーで作ってもらってはいかがでしょう♪



週末限定、今週のビリヤニは

「ラクナウ チキン ビリヤニ」です。

7月に入ってから、外国人、それもアラブからのお客様が多くなってきました。
マレーシアのムスリムゲストが今まで一番多かったのですが、昨日はUAE!

 皆様Nurulのビリヤニが食べたかったらしく、時間かかってもいいからという事で、作ってあげたそうです!
そういう事にも対応できるときはNurul判断ですが、いたします。よほどできない時はお断りしますが。

 彼らの英語力はすごいのですが、みなさんNurulがアラビア語できると思って

「きょーちゃん、すごいねんで、あのひとたち、
ブワ――――――ッてアラビア語で話してくるねんッ!
めっちゃ焦るわワタシ―ッ、わかるわけないねん!
アラビア人ちゃうねんでワタシ(汗)
…あのひとらワタシナニジンに見えるかなぁ?」

と、コーランは読めても、アラビア語会話はできないNurulさん。

英語話せない外国人ゲストには四苦八苦してるようです。

 祇園店はアルバイトさんも外国人。

日本語・英語・ヒンディー語・ベンガル語・ウルドゥー語・ロシア語、

一部、ドイツ語・タミル語・フランス語・スペイン語が話せるスタッフもいます。
4か国のネイティブスピーカーがいるのは心強いです。

また、インド人スタッフの中には日本以前に外国での生活が長かった者もいるので、だいたい3・4言語は話せます。
 Kyokoも見習ってまだまだ勉強せねばなりません。

祇園店のお客様は5割6割…外国人です。
皆さまインド料理をよく知ってますので、特にHALALマークのついてる当店でも米料理は必ずビリヤニを所望されます。

7月入って祇園祭というのもあり、これまで以上に外国人のお客様が増えました。

★今週末から7月30日(日)までは金土日以外でもビリヤニが食べれるように、毎日限定20名さまぐらいの量ですが、色んな内容でビリヤニを作ります!とのこと。by:Nurul
※1日1回の仕込みが限界なので、その日に無くなれば売り切れ御免なさい。
カオスセットがこういう風になる時もあります♪
Nurulに
「ナンなしでビリヤニ入れてくれる?」とか、
基本シェフのおまかせ料理ですが、ちょっとしたご要望には
お応えしてくれます。
※あれば…ですが。

もうすぐ…

今月中にアラビア語が話せるスタッフも日本に来ます!!

助かるなぁ~、たぶん彼を祇園店に置く予定です♪


☆本物のビリヤニと偽物のビリヤニについて→ 
ティラキタ駱駝通信より
ビリヤニを知らない人、まだ知らないけどこれから食べようと思う人、コレ読んでください。
知ってるつもりの人も実は偽物食べてるかも?…それぐらい偽物が横行してる日本国内のビリヤニ。

2017年7月5日水曜日

お休みのお知らせ

Assalamu Alaykum

来週
7月12日、13日はDhabaIndia NOORANI Gion

お休みします。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。

本店NOORANI、姉妹店SONAHRA Kitchen、NayaIndiaNOORは通常営業します。


2017年6月30日金曜日

今週のビリヤニ

Assalamu Alaykum

今週末のインディアンダバヌーラーニ祇園店

週末限定ビリヤニは

「ラクナウのマトン・ビリヤニ」!

ジメジメ・ムシムシの不快指数高い時は、こういうホットなスパイス料理をぜひ★

おすすめいたします♪

スパイスをうまく取り入れて
元気はつらつ!
元気は食事から♪




本店 NOORANIヌーラーニ
住所 京都市北区大将軍川端町21ルミエール白梅1F
TEL 075-464-0586 ★Pなし ☆不定休


姉妹店 SONAHRA KITCHENソネラ キッチン
住所 京都府京田辺市興戸和井田56-1A&Kビル1F
TEL 0774-65-3680 ★Pあり☆不定休

  
姉妹店 NAYA INDIA NOORナヤインディア ヌール
住所 京都市北区小山西花池町1-3
TEL 075-414-6300  ★Pなし ☆水曜日定休日(水曜日が祝日は営業してます)

※全店 クレジットカードをご利用いただけます♪ 
★ダバヌーラーニは只今準備中です。
 営業時間 NOORANI & SONAHRA KITCHEN
ランチ☆am11:00-14:30(Lo) 15:00迄※売り切れ御免
ディナー★pm17:00-22:30(Lo) 23:00迄※売り切れ御免

★テイクアウトのご注文は店内が空いてる時のみ承ります。
勝手ながら忙しい時はお断りしてます。


NAYA INDIA NOOR
☆ランチ 11:30-15:00
(l.o.14:30※売り切れ次第、早仕舞い)
★ディナー 17:30-23:00
(l.o.22:30※売り切れ次第、早仕舞い)


☆姉妹店 IndianDhabaNOORANI Gion
インディアン ダバ(印度食堂) ヌーラーニ祇園店 
住所 京都市東山区新門前通大和大路東入4丁目松原町272−5
営業時間:OPEN 11:30~CLOSED 23:00ぐらいまで  
水曜日定休日 

※重要※
 ご予約人数の変更・予約された時間に遅れる場合は、
必ず当日・数時間前でもご連絡下さいますようお願いいたします!!!!!

※予約時間から10分以上、何の連絡もないままご来店されない(こちらから連絡しても不通)場合は、自動的にお席をキャンセル扱いとさせていただきます。

※おひとりにつき、ワンオーダーはお願いしております。
オーダーない場合、席代を頂戴いたします。

  ★店内に飲食物の持ち込み飲食は厳禁。

 その他、マナーの悪い方、他のお客様にご迷惑ですのであまりにもひどい時は退店していただきます。

※店内での居眠り,
音楽や動画等をイヤホンなしで鑑賞,(音が外に漏れなければ構いません)
大声で電話通話,
ご自分の席に収まり切れないほどの大荷物での来店,
ベビーカーは畳んでいただきますようお願いいたします。
通路に勝手に席を作ったり物を置かれますとサービスできないし、事故・トラブルにもなりかねないので、その防止のためです。

最近、本当にマナーの悪い方がいます。
★当店はお客様の家ではありません。


☆全店舗、全席禁煙になりました!!!!
愛煙家のお客様、ご理解下さい。

2017年6月27日火曜日

お休みのお知らせ

Assalamu Alaykum

 明日の水曜日(6/28)、

本店 NOORANIのみ通常営業

姉妹店 SONAHRA KITCHEN、ランチ営業お休み、ディナー営業します。
   NAYA INDIA NOOR、定休日
   IndianDhaba NOORANI Gion、定休日

体のあちこちが
いたーーーーーーいッ
by Nurul
スタッフみんな、休める時はゆっくり休みましょう♪

本店 NOORANIヌーラーニ
住所 京都市北区大将軍川端町21ルミエール白梅1F
TEL 075-464-0586 ★Pなし ☆不定休


姉妹店 SONAHRA KITCHENソネラ キッチン
住所 京都府京田辺市興戸和井田56-1A&Kビル1F
TEL 0774-65-3680 ★Pあり☆不定休

  
姉妹店 NAYA INDIA NOORナヤインディア ヌール
住所 京都市北区小山西花池町1-3
TEL 075-414-6300  ★Pなし ☆水曜日定休日(水曜日が祝日は営業してます)

※全店 クレジットカードをご利用いただけます♪ 
★ダバヌーラーニは只今準備中です。
 営業時間 NOORANI & SONAHRA KITCHEN
ランチ☆am11:00-14:30(Lo) 15:00迄※売り切れ御免
ディナー★pm17:00-22:30(Lo) 23:00迄※売り切れ御免

★テイクアウトのご注文は店内が空いてる時のみ承ります。
勝手ながら忙しい時はお断りしてます。


NAYA INDIA NOOR
☆ランチ 11:30-15:00
(l.o.14:30※売り切れ次第、早仕舞い)
★ディナー 17:30-23:00
(l.o.22:30※売り切れ次第、早仕舞い)


☆姉妹店 IndianDhabaNOORANI Gion
インディアン ダバ(印度食堂) ヌーラーニ祇園店 
住所 京都市東山区新門前通大和大路東入4丁目松原町272−5
営業時間:OPEN 11:30~CLOSED 23:00ぐらいまで  
水曜日定休日 

※重要※
 ご予約人数の変更・予約された時間に遅れる場合は、
必ず当日・数時間前でもご連絡下さいますようお願いいたします!!!!!

※予約時間から10分以上、何の連絡もないままご来店されない(こちらから連絡しても不通)場合は、自動的にお席をキャンセル扱いとさせていただきます。

※おひとりにつき、ワンオーダーはお願いしております。
オーダーない場合、席代を頂戴いたします。

  ★店内に飲食物の持ち込み飲食は厳禁。

 その他、マナーの悪い方、他のお客様にご迷惑ですのであまりにもひどい時は退店していただきます。

※店内での居眠り,
音楽や動画等をイヤホンなしで鑑賞,(音が外に漏れなければ構いません)
大声で電話通話,
ご自分の席に収まり切れないほどの大荷物での来店,
ベビーカーは畳んでいただきますようお願いいたします。
通路に勝手に席を作ったり物を置かれますとサービスできないし、事故・トラブルにもなりかねないので、その防止のためです。

最近、本当にマナーの悪い方がいます。
★当店はお客様の家ではありません。


☆全店舗、全席禁煙になりました!!!!
愛煙家のお客様、ご理解下さい。

2017年6月25日日曜日

عيد الفطر

Eid Mubarak!

ラマダンが明けました。

京田辺のソネラ キッチンだけ少し遅れますが、もうすでにお昼もご予約いただいてたのもあって、全店通常通り営業します★



本店 NOORANIヌーラーニ
住所 京都市北区大将軍川端町21ルミエール白梅1F
TEL 075-464-0586 ★Pなし ☆不定休


姉妹店 SONAHRA KITCHENソネラ キッチン
住所 京都府京田辺市興戸和井田56-1A&Kビル1F
TEL 0774-65-3680 ★Pあり☆不定休

  
姉妹店 NAYA INDIA NOORナヤインディア ヌール
住所 京都市北区小山西花池町1-3
TEL 075-414-6300  ★Pなし ☆水曜日定休日(水曜日が祝日は営業してます)

※全店 クレジットカードをご利用いただけます♪ 

 営業時間 NOORANI & SONAHRA KITCHEN
ランチ☆am11:00-14:30(Lo) 15:00迄※売り切れ御免
ディナー★pm17:00-22:30(Lo) 23:00迄※売り切れ御免

★テイクアウトのご注文は店内が空いてる時のみ承ります。
勝手ながら忙しい時はお断りしてます。


NAYA INDIA NOOR
☆ランチ 11:30-15:00
(l.o.14:30※売り切れ次第、早仕舞い)
★ディナー 17:30-23:00
(l.o.22:30※売り切れ次第、早仕舞い)


☆姉妹店 IndianDhabaNOORANI Gion
インディアン ダバ(印度食堂) ヌーラーニ祇園店 
住所 京都市東山区新門前通大和大路東入4丁目松原町272−5
営業時間:OPEN 11:30~CLOSED 23:00ぐらいまで  
水曜日定休日 ※日曜日は22時ぐらいに閉店します。

※重要※
 ご予約人数の変更・予約された時間に遅れる場合は、
必ず当日・数時間前でもご連絡下さいますようお願いいたします!!!!!

※予約時間から10分以上、何の連絡もないままご来店されない(こちらから連絡しても不通)場合は、自動的にお席をキャンセル扱いとさせていただきます。

※おひとりにつき、ワンオーダーはお願いしております。
オーダーない場合、席代を頂戴いたします。

  ★店内に飲食物の持ち込み飲食は厳禁。

 その他、マナーの悪い方、他のお客様にご迷惑ですのであまりにもひどい時は退店していただきます。

※店内での居眠り,
音楽や動画等をイヤホンなしで鑑賞,(音が外に漏れなければ構いません)
大声で電話通話,
ご自分の席に収まり切れないほどの大荷物での来店,
ベビーカーは畳んでいただきますようお願いいたします。
通路に勝手に席を作ったり物を置かれますとサービスできないし、事故・トラブルにもなりかねないので、その防止のためです。

最近、本当にマナーの悪い方がいます。
★当店はお客様の家ではありません。


☆全店舗、全席禁煙になりました!!!!
愛煙家のお客様、ご理解下さい。

2017年6月23日金曜日

祇園店よりお知らせ♪

Assalamu Alaykum

 今夜21時半頃、ラマダン明けかどうかがわかります。
もし明けましたら、姉妹店SONAHRA KITCHENはお昼のみお休みいただきます。

他の店舗は通常通り営業いたします。

またわかり次第、21時半以降になりますがご報告いたします。


 ついに姉妹店IndianDhaba NOORANI Gionに本日クレジットカード端末機が付きます!

やっと!!!!!

もう、一番いろんなことが何か月も待った店ではないでしょうか…。

これで一通りそろった感があります。
夜通し
あーでもない
こーでもない
空が白む頃まで取り付けた
簾!
これで直射日光からバイバイ!



そして金曜日!

今週のスペシャルビリヤニは

「ハイデラバディ マトン ビリヤニ」

金曜日礼拝でもあり、今夜ラマダンが明けるかもしれないということで、ムスリムのお客様からも大量注文が入ってますが、たくさん作ってますし、もし行ってなかったら…とご心配のお客様は事前に予約して下されば取り置きしておきます。

ご予約・お問い合わせは→TEL:075-532-0170 迄☆


本店 NOORANIヌーラーニ
住所 京都市北区大将軍川端町21ルミエール白梅1F
TEL 075-464-0586 ★Pなし ☆不定休


姉妹店 SONAHRA KITCHENソネラ キッチン
住所 京都府京田辺市興戸和井田56-1A&Kビル1F
TEL 0774-65-3680 ★Pあり☆不定休

  
姉妹店 NAYA INDIA NOORナヤインディア ヌール
住所 京都市北区小山西花池町1-3
TEL 075-414-6300  ★Pなし ☆水曜日定休日(水曜日が祝日は営業してます)

※全店 クレジットカードをご利用いただけます♪ 

 営業時間 NOORANI & SONAHRA KITCHEN
ランチ☆am11:00-14:30(Lo) 15:00迄※売り切れ御免
ディナー★pm17:00-22:30(Lo) 23:00迄※売り切れ御免

★テイクアウトのご注文は店内が空いてる時のみ承ります。
勝手ながら忙しい時はお断りしてます。


NAYA INDIA NOOR
☆ランチ 11:30-15:00
(l.o.14:30※売り切れ次第、早仕舞い)
★ディナー 17:30-23:00
(l.o.22:30※売り切れ次第、早仕舞い)


☆姉妹店 IndianDhabaNOORANI Gion
インディアン ダバ(印度食堂) ヌーラーニ祇園店 
住所 京都市東山区新門前通大和大路東入4丁目松原町272−5
営業時間:OPEN 11:30~CLOSED 23:00ぐらいまで  
水曜日定休日 ※日曜日は22時ぐらいに閉店します。

※重要※
 ご予約人数の変更・予約された時間に遅れる場合は、
必ず当日・数時間前でもご連絡下さいますようお願いいたします!!!!!

※予約時間から10分以上、何の連絡もないままご来店されない(こちらから連絡しても不通)場合は、自動的にお席をキャンセル扱いとさせていただきます。

※おひとりにつき、ワンオーダーはお願いしております。
オーダーない場合、席代を頂戴いたします。

  ★店内に飲食物の持ち込み飲食は厳禁。

 その他、マナーの悪い方、他のお客様にご迷惑ですのであまりにもひどい時は退店していただきます。

※店内での居眠り,
音楽や動画等をイヤホンなしで鑑賞,(音が外に漏れなければ構いません)
大声で電話通話,
ご自分の席に収まり切れないほどの大荷物での来店,
ベビーカーは畳んでいただきますようお願いいたします。
通路に勝手に席を作ったり物を置かれますとサービスできないし、事故・トラブルにもなりかねないので、その防止のためです。

最近、本当にマナーの悪い方がいます。
★当店はお客様の家ではありません。


☆全店舗、全席禁煙になりました!!!!
愛煙家のお客様、ご理解下さい。