秋晴れ続く
最高のシルバーウィークですね٩( ᐛ )( ᐖ )۶
昼はどえりゃーーーーー忙しく、あっという間にアイテム不足ッ( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )
夜営業が落ち着いた頃、ストック食材を取りにソネラキッチンへGOヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
慌ただしかった…
体力保つだろうか…わて。_:(´ཀ`」 ∠):
まぁ、明日まで頑張れば水曜日は定休日。
なんとしても乗り切らねば!
本店NOORANI 姉妹店SONAHRA KITCHEN,GULAB Dining(2014年7月末閉店),NAYA INDIA NOOR,姉妹店IndianDhaba NOORANI Gion 店主の日々の日記
秋晴れ続く
最高のシルバーウィークですね٩( ᐛ )( ᐖ )۶
昼はどえりゃーーーーー忙しく、あっという間にアイテム不足ッ( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )
夜営業が落ち着いた頃、ストック食材を取りにソネラキッチンへGOヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
慌ただしかった…
体力保つだろうか…わて。_:(´ཀ`」 ∠):
まぁ、明日まで頑張れば水曜日は定休日。
なんとしても乗り切らねば!
明日のランチカリーは
「ハイデラバディチキンカリー
さつまいもと牛蒡」
ハイデラバディチキンカリーってどんなん?って聞いたら
「ハイデラバディチキンな
ちょっとミント
ちょっとほうれん草
ちょっとカッター(酸っぱい)
これ
ハイデラバディチキン な‼︎」
って元気よく言われた。
なんかもひとつピンとこーへんけど
めっちゃ美味しいと思います。後で試食します。
日替わりカレーでは初めてです。
レアです。
ぜひランチセットでお召し上がりください♪
秋晴れの連休スタート!
最高に気持ち良い気候のお昼に
本店NOORANI限定「スペシャルマンゴーファルーダ(パフェ)」
2種類のマンゴーを使ったマンゴーゴロゴロのインド風パフェ「ファルーダ」
ぜひ₀: *゚✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و ✲゚ฺ*:₀
9月末ぐらいまでの販売予定です。
ヌーラーニ限定です☆
9月21、22日はNAYA INDIA NOORをお休みします。
本店ヌーラーニは通常通り営業いたします。
今日も臨時で看板犬マロくん♪
ほんとおとなしくってかわいいんです。
本店ヌーラーニの営業時間は
昼12時から(14時30分ラストオーダー)15時閉店
夜17時30分から(22時30分ラストオーダー)23時閉店です
※昼夜ともに早仕舞いする時があるので遅めにご来店予定は先に電話でお問い合わせの上、ご来店ください。
よろしくお願い申し上げます。
お待たせいたしました。
徐々に「いつも」を取り戻して来たので(一時的かもしれませんが)
オススメメニューを再開します。
ソネラキッチンは9月4日で閉店いたしました。
12年間、本当に
ほんっとーーーーーーーーーに
ありがとうございました。
いっぱい書きたいことはありますが
書いてるだけで泣きそうになるので、
短いですが
これをお別れの言葉とさせていただきます。
代表 シェイク教子
昨日の朝、
今まで良くない辞め方をしたインド人従業員とほぼ同じように
何とヌルールが荷物まとめて出て行きました。
この事実について一瞬迷ったし悩みましたが、色々と書いたり、心配してくれた仲の良い友人やお客様と話すると
今、
ギリギリ抑えている感情がワッと溢れ出しそうになるので深い話は控えさせていただきます。というか、したくないです。
あと、変な嘘もつきたくないです。
他の従業員を抱えているのと、仕事が忙しいのが救いです。
いつもと同じことをやろう、そうしよう、それだけです。
やらねばならぬことはいっぱいあるし、不安もあるけど何も考え込んだり悲嘆に暮れることはない。そんな時間もったいない。
出来るだけ大きく変わらぬように本店ヌーラーニと姉妹店ナヤインディアヌール は継続していくつもりです。
コロナ禍にもなんとか…耐えていくつもりです。
本当に私達のことを良く知ってる方や、そうでない方も、めっちゃ気になる話だとは思うけれど、
すごく聞きたいと思うのだけれど、
面と向かって色々話するには個人的なことでもあるしまだ 昨日の今日なのでご勘弁ください。
とりあえず私はいつもと変わらぬように店で働いてます。
ソネラキッチンの片付けがありますので、前にご案内した通り、9月中は時々本店ヌーラーニは臨時休業させていただきます。
早仕舞いする時もあるので、ちょっと遅めにご来店の場合はお店に直接お電話ください。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。